2023年11月8日,安徽省食品科学技术学会理事长徐宝才研究员应省人社厅邀请,与中科院合肥研究院离子束生物工程中心赵根海研究员赴安徽科宝生物工程有限公司开展技术服务。
在公司董事长赵厚发的陪同下,学会一行参观了公司产品中心、研发中心、中试实验室以及生产车间,随后就公司技术难题、未来发展规划等问题开展座谈。座谈会上,赵厚发董事长对徐宝才理事长和赵根海研究员的到来表示热烈的欢迎,赵董介绍了科宝公司的发展历程、发展现状,并就胆固醇、鹅去氧胆酸、胆红素等动物源功能成分的高效分离提取及生物合成制备,血红素高效分离,胶原肽的制备等问题进行了咨询。徐宝才理事长结合科宝公司的发展现状,针对产品技术研发的难点、如何创新构建脂类药物生物合成的高版本底盘微生物,突破原料和工艺技术瓶颈,在工厂化规模实现胆红素、胆固醇等高附加值脂类药物的高效绿色生产进行了讲解,并分析了产业未来发展趋势,对企业如何提前进行产业布局给出了可行性建议。会上还就一些具体的技术细节进行了热烈讨论。
通过实地考察和深入交流,学会一行对食品与生物医药产业资源及其企业发展现状有了深入的了解,此次考察活动为后续深度合作打下了坚实的基础。未来,将充分发挥各自的优势,推动政产学研用融合,助力淮北乡村振兴,共同为安徽省食品产业的发展贡献力量。